沐茶绿茶是产量最多的一类茶叶,又称不发酵茶。将茶树新叶经过摊晾后直接下到二三酉度的热锅里炒制,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制成。冲泡后茶汤较多的保存了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点,还具有香高、味醇、形美等特点。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶性温和，暖胃，降三高效果很不错。红茶到底有哪些功效与作用呢，红茶的种类又有哪些?红茶还有哪些泡法?冬天易感目，而且年底聚餐多，常常不消化，红茶无疑是首选。红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人，尤其是老年人。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料。经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上， 产生了茶黄素、茶黃素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

中国十大名茶有哪些中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。中国十大名茶、中国十大名茶排名、中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，那么中国的十大名茶有哪些呢?中国十大名茶是什么、中国十大名茶的产地、中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国的十大名茶排名、名茶排名在2002年1月18 日公布:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶评比会所评选， 一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶，九、安溪铁观音；十、祁门红茶。中国十大名茶产于哪里？中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。尽管人们对名茶的概念尚不十分统-一， 但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的'基本特点:其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

汤色:清澈鲜艳，清黄明亮;呈姜黄明亮，浓厚丰满，清汤绿水; .一口感醇厚，音韵悠长。且较为耐泡。呈金黄色，清澈浓郁，醇厚鲜香香气:香气清新，新鲜悦鼻、清香爽口。口感: .茶感醇和顺口，汤味新鲜清甜，韵道醇和，回味甘爽；醇厚浓烈，入口爽滑；醇厚清甜，饮后满口正香，耐冲泡!花香气很好，口感细腻，汤水舒滑。非常适合送礼，自饮; 浓香的特色:1.传统:传承古老的制作技艺。回到从前，脱离现代化工具，体验过去的艰辛，制作传统的好茶。品茗每-杯好茶，回忆每- -件往事。2.天然:铁观音是一种珍贵的天然饮料，再采用天然优质木炭，使铁观音变得更天然，更原.始。浓香型铁观音经过高温烘培,最大限度把茶叶的所有香气开发出来，水更纯，味更香。3.养生:在《神农本草经》中记载“日遇七十二毒，得茶而解之。”铁观音含 有较高的氨基.酸，维生素，矿物质，茶多酚和生涯碱，有多种营养和药效成分，被公认为人类最好的养生品。

中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。尽管人们对名茶的概念尚不十分统-一， 但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的'基本特点:其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有--些名茶往往以其一二个特色而闻名。

1.传统:传承古老的制作技艺。回到从前，脱离现代化工具，体验过去的艰辛，制作传统的好茶。品茗每-杯好茶，回忆每- -件往事。2.天然:铁观音是一种珍贵的天然饮料，再采用天然优质木炭，使铁观音变得更天然，更原.始。浓香型铁观音经过高温烘培,最大限度把茶叶的所有香气开发出来，水更纯，味更香。3.养生:在《神农本草经》中记载“日遇七十二毒，得茶而解之。”铁观音含 有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生涯碱，有多种营养和药效成分，被公认为人类最好的养生品。

中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。尽管人们对名茶的概念尚不十分统一， 但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的'基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶性温和，暖胃，降三高效果很不错。红茶到底有哪些功效与作用呢，红茶的种类又有哪些?红茶还有哪些泡法?冬天易感目，而且年底聚餐多，常常不消化，红茶无疑是首选。红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人，尤其是老年人。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料。经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上， 产生了茶黄素、茶黃素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。